這是華科同事曉綾的爸爸做的港式蘿蔔糕,我一向沒有很愛這類東西,第一次買的時候純粹是抱著捧場的心情,買了二條,一斤70元,不知算不算貴,因為我從沒買過,所以不知一般市場的行情價是多少,拿到的時候發現它的料真是多到爆,有蝦仁。肉。等等,結果是一試成主顧,我開始超愛它家的港式蘿蔔糕,對於外面賣的蘿蔔糕不管是台式或港式都吸引不了我了。前後買了幾次,因為只有在冬天才賣,也就是說一年大概只會在公司賣2-3次,前一陣子大概是11月的時候就一直問同事曉綾什麼時候會賣蘿蔔糕?我想吃到在MSN 上一直寫.搞得我好像害喜一樣就是很想吃。。結果昨天終於讓我等到了。(感謝NATALIE幫忙我訂)這次訂了三條,其實三條真的讓人不滿足。但是一下訂太多怕被念,之前第一次買時老公還說就不曾看妳吃這個,怎麼會想到要買?結果老爺也迷上了這個港式蘿蔔糕,每次都吃到欲罷不能。

這就是它的面貌。。一份是一斤的量,看。。。 料是不是很多? 忘了翻另一面來照,另一面滿滿的蝦仁。

DSCF5880.JPG DSCF5881.JPG

換個切面來看。。 料很多吧!它的口感偏軟。我比較喜歡,不喜歡口感太硬的。

 

DSCF5882.JPG

這是煎好的成品。我喜歡煎焦一點。因為它本身較軟所以表面焦一點可以吃到不同口感。一邊煎的時候聞到香味,心裡一直想著,沒錯就是這個味道,口水都快流下來了。

DSCF5883.JPG

我們把一斤煎完,和老爺二個人就吃完一斤還不是很滿足耶!曉綾下次可以考慮找我當蘿蔔糕的代言人哦!代言費就是給我十斤蘿蔔糕好不好???

arrow
arrow
    全站熱搜

    小妮子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()