這篇食記拖了快半年才寫.真是不好意思啊! 這是今年五月時為好友慶生..好多年沒去王品了呢!
話說中壢真是個好地方耶! 王品集團在這裡開好多家店.之前有開"聚" 火鍋店.原燒.後來開了王品.現在連夏慕尼鐵板燒都要開幕了.
這是一進門時的酒櫃..滿滿的各式酒類,我對酒不懂.只知道價格不斐.
服務人員送上菜單.在看菜單的同時.好友幫我的新髮型拍了張照. 好友一直說很好看.但我卻不習慣.不太會整理.
沒想到才坐下來就發現桌上有死掉的蚊子@@ 這麼高級的餐廳耶! 跟服務人員反應後.很親切的讓我們換位子.
菜單..
我們在王品的網站上列印了九折券.及生日禮兌換券..等等,換了不少東西呢!
這是我的好禮兌換券.是一個長方型的瓷盤,看起來頗有質感.
好友的生日禮是相框.很有質感耶! 我很喜歡.
這是贈送的雞尾酒.粉紅的顏色讓女性同胞們愛不釋手.味道也很受喜愛.
這是餐前酒.
麵包的醬.有奶油跟鵝肝醬.
麵包. 餐包很有咬勁.搭配鵝肝醬.味道很棒. 另一個烤的很酥,.吃的時候不停有屑屑掉下來.哈哈
這是我的沙拉.容我看一下小抄.-->採用台灣鮮筍搭配干貝、松露醬及特選煙燻鴨胸、鮮木瓜，搭配蜂蜜優格醬及澎湖特產小卷搭配鬱金香醬汁，提供清爽開胃與多層次口感的三種組合沙拉。
看擺盤多精緻.看了都捨不得吃,每一個的滋味都很特別.令人難忘.
好友的法式杏鮑菇沙拉-->經特殊川燙，再搭配主廚特調法式芥茉醬與義式香醋汁，吃起來非常清甜、多汁。
我的湯品-->
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特別採用法國進口松露及多種海鮮熬煮，搭配翡翠及鮮蝦，呈現出兩種不同風味特殊濃湯。 綠色的是翡翠蒸蛋.口感滑嫩.上面還有干貝.鮮蝦及魚子醬.看來就很高級啊! 另一個是海鮮濃湯.滋味濃郁鮮甜.超好喝的. |
好友的法國麵包玉米濃湯.份量十足.烤過的麵包香氣十足.好友竟然幾乎整個吃完.我一直提醒她..主菜都還沒上呢!妳要留點肚子吧!
上主菜囉! 這是我的嫩烤犢牛肋排.非常的鮮嫩多汁.而且沒有過多不必要的調味.超好吃的.我吃第一口時想著老公應該也會喜歡吃,所以留了一半打包回家.
服務員送上鋁箔紙時我還搞不清楚要做什麼用? 原來是讓你包著肋排直接用手取用.. 哈,真是鄉下俗啊!
好友點的是台塑牛小排.服務員很親切的幫忙去骨.
牛小排有蒜片可以搭配食用. 還有配菜是.地瓜.花椰菜跟酸梅.
水果擺盤也超美.而且每樣水果都新鮮又甜美.
給壽星的蛋糕.服務人員還有提供照片的服務哦!
鮮果葡萄柚雪酪-->
| 台灣特產鳳梨及鮮奶製作的綿密雪酪，搭配葡萄柚醬汁及新鮮水果，清爽不甜膩。一樣有著精緻美麗的擺盤.味道很多層次. |
飲料我點的是鮮搾鳯梨香橙汁.但出來怎麼是紅色的? 而且只喝的出西瓜的味道..這是我比較不給分的一道.
好友的熱綜合花茶.香味濃郁,大餐後來上一杯非常滿足啊!
飯後很貼心的準備了薄荷糖去除口中異味...
這次點的餐點都很好吃. 讓我和好友一直念念不忘的還想再去吃. 只可惜價位還真的很高. 只好等下次好友生日囉!
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17：30 - 22：00 
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